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3月16日，江苏省连云港(601008)市赣榆区阛阓监督贬责局发布通报称，针对央视“3·15晚会”曝光连云港市赣榆区鲜知肴食物有限公司、渔趣多食物有限公司销售无保水剂标签的虾仁，且存在现场环境卫生差的问题，连云港市赣榆区阛阓监督贬责局聚首区公安等部门已设置拜访组查处，对有计划虾仁居品进行查封并抽样送检，同期责令涉事企业暂停贸易、下架有计划网上居品，对已售居品开动调回阵势。
当今，连云港市赣榆区阛阓监督贬责局正在对全区同类企业开展专项排查，对发现的犯科问题照章处理。
此前，广东省湛江市阛阓监管局发布音讯，称已聚首湛江市公安局构成职责专班，会同属地阛阓监管、公安部门，聚首组织司法东谈主员前往涉事企业开展检查。现场查封原材料、半制品、制品一批，责令企业立即住手销售涉事居品，对有计划居品进行抽检，并督促企业调回有计划涉事居品。
3月15日，央视315晚会曝光部分坐蓐厂家在加工水居品时非法、超量添加保水剂。国度对冷冻水居品中磷酸盐的添加量有着极为严格的章程，最新伦理片但多家企业“会笔据客户需求，定制不同规格的虾仁”，导致虾仁磷酸盐含量严重超标，以及通过包冰二次增重。
检测恶果显现：宝辉水产有限公司坐蓐的冻虾仁磷酸盐总量每公斤7.57克，相较国度最高允许要领含量超标51.4%；良基冷冻食物有限公司坐蓐的冻虾仁磷酸盐总量每公斤12.5克，相较国度最高允许要领含量超标145%。
在良基冷冻食物有限公司，谨慎东谈主拿出一款虾仁样品，告诉记者，这是质料上乘的居品，所用的虾是蛟塘虾，由腹地簇新虾制作而成。为了保证虾仁的口感，保水率只作念到了16%到18%。
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职责主谈主员告诉记者，保水剂添加量的若干一般由虾仁的价钱决定，价钱高的虾仁保水率相对会低一些。保过水的虾仁，吃起来又滑又嫩，销量很好。但这么的保水虾仁91 丝袜，职责主谈主员我方却不吃。
食用超量添加磷酸盐制造出来的“保水虾仁”，会对东谈主体变成何种影响？据先容，永久过量摄入磷酸盐可能会带来健康风险，如消化系统问题、导致东谈主体的钙磷比失衡、缺钙、激勉心血管疾病。
剪辑|程鹏 盖源源
校对|陈柯名
封面图片起原：截图
逐日经济新闻详尽自央视新闻、央视财经、公开信息
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